계란탕 썸네일형 리스트형 백종원'계란말이 보다 쉬운 맛있는 중국식 달걀탕' 저녁메뉴 백종원 레시피 중에 계란탕 드셔보셨나요? 계란말이 보다 더 맛있다는 소문이 있어서 ㅋ 저두 한번 만들어 봤어요~^^ 달걀탕재료 : 돼지고기 또는 햄,버섯(되도록 표고버섯 없음 목이버섯, 팽이버섯),양파,당근,맛살,파,전분물 재료는 냉장고에 있는 야채들을 넣어주면 될듯해요~ 그리고 모든재료들은 어쓸썰기해서 준비 해주세요~ 고기육수가 있음 좋은데 없음 이렇게 파기름을 내면 깊은 맛이 나요~ 팬이 달궈지기전에 식용유 넣고 파를 넣어 볶아주세요~ 파기름이 나기 시작하면 가장 먼저 햄을 넣고 볶아주세요~ 나머지 모든재료를 넣고 볶아주세요~ 굴소스 넉넉하게 두숟가락 넣어주세요 진간장도 넉넉하게 두숟가락 넣어주세요~ 쉐킷쉐킷 볶아주세요 게살은 물을 넣고 끓어오르면 넣어줘야하는데 모르고 지금 넣어버렸네요 ㅋ 어쨓든 게.. 이전 1 다음
