마른반찬 썸네일형 리스트형 간단하고 맛있는 무른 꽈리고추조림 멸치볶음 만들기 잇님들 꽈리고추멸치볶음 좋아하시나요? 전 아주 좋아하거든요~♥♥ 집콕 덕분에 요즘 이것저것 많이 만들게 되네요~~^^ 몇일전엔 아주 오랜만에 집밥 반찬으로 넘나 좋아하는 꽈리고추 멸치볶음 만들었어요~~ 재료 : 꽈리고추, 멸치 양념 : 국간장 2큰술, 진간장3큰술, 생수 한컵, 설탕1큰술, 다진마늘1스푼 유튜브에서 레시피보고 대충 비슷하게 만들었어요~~ㅋ고추는 양념이 잘 베이게 하려면 끝을 잘라줘야해요~ 전 반으로 잘랐어요~ 깊은 웍에 식용유를 두르고 먼저 고추에 다진마늘이랑 설탕을 넣고 볶아주세요~ 반정도 익힌 후 불을 끄고 진간장3큰술, 국간장2큰술 그리고 물한컵 부어 뚜껑 닫고 푹 익혀주시면 되요~ 고추가 다 익었음 멸치를 넣어주세요. 멸치는 중간정도 크기가 좋다고 하는데 울집에는 잔멸치뿐이라 이걸.. 이전 1 다음