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낙지

제철 산 취나물에 낙지로 봄향가득한 맛있는 부침개 만들기 요즘 마트가면 봄나물이 많이 나와서 좋더라구요 ~ 두릅이랑 취나물을 사왔는데 두릅은 살짝 데쳐서 된장에 찍어 먹고 취나물은 된장국이랑 부침개 부쳐 먹었어요~^^ 요 취나물은 밭이 아니라 산에서 채취한거라 지금만 먹을 수 있다고 하더라구요~ 향이 더 진하고 맛있다니 바로 사왔지요~^^ 낙지 취나물 부침개 재료는 간단해요~ 취나물,낙지1개,청양고추,계란 2개,소금 한꼬집 전에 홈앤쇼핑에서 샀던 손질낙지가 오늘은 부침개 재료에 들어가네요 ㅋ 여기저기 넣어서 잘 먹고 있어 잘 샀다 생각이 들어요~^^ 집에 부침가루는 없어서 튀김가루랑 밀가루를 섞어서 계란이랑 청양고추, 소금을 넣고 쉐킷쉐킷 잘 섞어줍니다~ 거기다 낙지랑 취나물을 넣고 다시 쉐킷쉐킷 잘 섞어주세요~ 워낙 재료가 많이 들어가서 쫌 묽게 했어요~ 후..
홈앤쇼핑 손질 낙지로 처음 끓여본 낙지 연포탕 홈앤쇼핑에서 릴레이 팡팡 행사중이라 손질낙지를 얼릉샀어요~ 낙지 엄청 좋아하는데 ㅋ 저렴하게 잘 샀네요~ 낙지들이 통통하지않고 메마른 느낌이에요 ㅋ 날씬한 낙지가 한팩에 요렇게 세마리씩5팩 다섯마리5팩 총10팩이 들어있어요~ 가격은 낙지40마리+낙지볶음양념8팩+연포탕육수2팩 해서 39510원 이에요~ 도착한 그날 바로 연포탕에 첫 도전 해봤어요~ 근데 재료가 대파랑 고추, 느타리버섯이 전부네요ㅠ 야채가 좀더 많음 좋을텐데 아쉽긴 하지만 그런데로 맛은 나네요~ㅋ 연포탕 재료 : 낙지2마리(원하는 만큼),대파,마늘,고추,무,마늘,느타리버섯 연포탕 육수 : 다시마, 대파뿌리, 대파, 잔멸치 한움큼, 고추, 무먼저 육수를 만들었어요~근데 재료사진은 못 찍었네요ㅠ 처음 만들어 보는거라 우왕좌왕 바쁘고 만들기 바빠..
암사동 낙지 맛집 전주단지네 첫방문 암사동 맛집 전주단지네 낙지 전문점인지는 모르겠으나 맛집 비주얼이네요 ㅎ 동생이 설연휴를 맞아 울집에 놀러왔네요 ㅎ 근데 집에 먹을게 없어서 찌개에 밥만 줘서 오늘은 맛있는 거 먹으러 갔다왔어요 ㅎ 부지런히 근처를 검색했는데 암사동에 낙지 맛있는 집이 있어 그곳으로 결정 저녁쯤가서 그런가 눈이 오는데도 사람들이 꽤 많네요 벽에 걸린 메뉴판 보니 오징어탕수육도 먹고 싶네요 ㅎ 우린 낙지찜 소자 시켜놓고 계란찜이 나오길 기다렸어요 ㅋ 와~~~엄청 난 요 계란찜이 서비스!!로 나오거든요 ㅎ 완전 맛있네요 ㅎ 계란찜을 왜 이렇게 맛있게 하는지 이걸로 배 채울뻔 했네요 ㅋ 계란찜 한번더 시켜먹으려고 했는데 AI 때문에 계란구하기가 힘들어 추가 안된다니 ㅜ 아쉬워요 동치미도 시원하고 맛있어요~ 메인메뉴 낙지찜이 나..

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