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레시피

백종원 레시피로 인기 집밥메뉴 소불고기 도전했어요 소불고기는 식당에서만 사먹다가 집에서 처음으로 만들어봤어요~ㅋ 온라인구매로 설 전에 샀던 소불고기용 등심인데 이제야 먹을 생각을 했네요~ ㅋ 500g 가격은 10,900원 고기질도 가격도 괜찮은거 같아요~^^ 냉장고에서 천천히 이틀에 걸쳐 해동했더니 고기가 맛있게 해동된거 같아요~^^ 백종원쌤의 간단한 소불고기 레시피보고 대충 따라했어요~ 양념 : 진간장5스푼, 설탕3스푼, 마늘3스푼, 참기름3스푼, 대파, 후추가루 약간 대파는 꼭 있어야한다 했는데 집에 있는 대파가 쓰다남은 아주 작은조각 두개 뿐이더라구요;;ㅋ 그렇다고 소불고기를 포기할수 없으니 그냥 강행했어요 ㅋ 양념된 고기는 잠시 재워두고 소불고기에 들어갈 야채를 준비하면 딱 좋더라구요~ 소불고기 하려고 팽이버섯이랑 느타리버섯 샀는데 아무리 찾아도..
간편한 야식추천 골빔면레시피(진비빔면) 이제껏 팔도비빔면만 먹었는데 요번엔 처음 먹어보는 진비빔면을 사왔어요~ 다 먹음 새로나온 배홍면도 먹어보려고요 ㅋ 뭐가 제일 맛있을까요? 추천해주세요~~^^ 진비빔면 광고보고 먹어보고 싶었거든요 ㅋ 시원하게 매운맛이라고 하니 어떨지 궁금하네요~~ 간편한 야식추천 골빔면 레시피 집에 골뱅이 사다둔게 있어서 골빔면 해서 먹었어요 ㅋ 비빔면 포장지에 적힌 레시피대로 비빔면 만들고 좀 더 매콤하게 먹고싶어 고추토핑 추가했어요 ㅋ 동원 자연산 골뱅이도 추가한후 드뎌 시식! 맛있긴한데 상큼함이 조금 부족해요~ 열무김치 있음 좋겠지만 없으니까 그냥 먹을까 했는데...시원하게 익은 배추김치랑 같이 먹으니까 더 맛있네요~ㅋ 진비빔면 시원하게 매콤한 맛인지는 그닥 모르겠지만;; 그래도 넘 맛있으니까 내일 또 먹으려고요 ㅋㅋ
간단하고 맛있는 무른 꽈리고추조림 멸치볶음 만들기 잇님들 꽈리고추멸치볶음 좋아하시나요? 전 아주 좋아하거든요~♥♥ 집콕 덕분에 요즘 이것저것 많이 만들게 되네요~~^^ 몇일전엔 아주 오랜만에 집밥 반찬으로 넘나 좋아하는 꽈리고추 멸치볶음 만들었어요~~ 재료 : 꽈리고추, 멸치 양념 : 국간장 2큰술, 진간장3큰술, 생수 한컵, 설탕1큰술, 다진마늘1스푼 유튜브에서 레시피보고 대충 비슷하게 만들었어요~~ㅋ고추는 양념이 잘 베이게 하려면 끝을 잘라줘야해요~ 전 반으로 잘랐어요~ 깊은 웍에 식용유를 두르고 먼저 고추에 다진마늘이랑 설탕을 넣고 볶아주세요~ 반정도 익힌 후 불을 끄고 진간장3큰술, 국간장2큰술 그리고 물한컵 부어 뚜껑 닫고 푹 익혀주시면 되요~ 고추가 다 익었음 멸치를 넣어주세요. 멸치는 중간정도 크기가 좋다고 하는데 울집에는 잔멸치뿐이라 이걸..
백종원'계란말이 보다 쉬운 맛있는 중국식 달걀탕' 저녁메뉴 백종원 레시피 중에 계란탕 드셔보셨나요? 계란말이 보다 더 맛있다는 소문이 있어서 ㅋ 저두 한번 만들어 봤어요~^^ 달걀탕재료 : 돼지고기 또는 햄,버섯(되도록 표고버섯 없음 목이버섯, 팽이버섯),양파,당근,맛살,파,전분물 재료는 냉장고에 있는 야채들을 넣어주면 될듯해요~ 그리고 모든재료들은 어쓸썰기해서 준비 해주세요~ 고기육수가 있음 좋은데 없음 이렇게 파기름을 내면 깊은 맛이 나요~ 팬이 달궈지기전에 식용유 넣고 파를 넣어 볶아주세요~ 파기름이 나기 시작하면 가장 먼저 햄을 넣고 볶아주세요~ 나머지 모든재료를 넣고 볶아주세요~ 굴소스 넉넉하게 두숟가락 넣어주세요 진간장도 넉넉하게 두숟가락 넣어주세요~ 쉐킷쉐킷 볶아주세요 게살은 물을 넣고 끓어오르면 넣어줘야하는데 모르고 지금 넣어버렸네요 ㅋ 어쨓든 게..
백종원 수육삶기 레시피 처음 도전~! 수육이 먹고 싶어서 처음으로 집에서 만들어봤어요 ㅋ 우선 검색해서 제일 간편하고 맛있을꺼 같은 레시피를 찾았는데 역시 백종원 레시피가 괜찮을꺼 같더라구요 ㅋ 백종원 수육 삶기 레시피 첫도전 처음 만들어 본 수육이라 역시 초보티가 나네요;; 내맘대로 재료는가감했어요ㅋ 수육재료:목살,마늘9개,대파1개,대파뿌리4개,양파1개,매운고추4개,월개수잎,후추,맛술,된장 목살 13100원 모든재료를 냄비에 넣고 센불에서 뚜껑을 열고 조리해주세요~ 불조절을 잘해야 쫄깃쫄깃한 수육을 먹을수 있다고 했는데 실수로 첨부터 중간불로 하고 맛술은 처음부터 넣어야 하는데 중간에 넣고 ㅋ 역시 처음 하는거라 잘 안되네요 ㅠ 그래서 그런지 탱글탱글한 수육이 안됐어요 ㅠ 살만 있는부분은 쫌 퍽퍽하네요;; 수육을 꺼내서 먹기좋게 썰어 주면..