맛있는 썸네일형 리스트형 끓이지 않는 아삭아삭 맛있는 마늘짱아지 만들기 마늘 장아찌 생애 처음으로 도전해 봤어요 ㅋ 열심히 유튜브 검색해서 쉽고 간단하면서 맛있는 레시피를 찾아 만들었어요~^^ 깐마늘2kg 레시피 메인재료(종이컵기준) : 진간장6컵, 식초3컵,황설탕5컵 옵션재료 : 고추씨1컵반 ,까나리액젓 반컵,월계수잎 7장,매실액 반컵보다 조금더, 소주반컵 끓이지 않는 아삭아삭 맛있는 마늘장아찌 만들기 장아찌 하려고 마늘을 사긴했는데 바쁘다고 미뤄더서 일주일이 훌쩍 지나 열흘 정도 상자안에 방치했네요ㅠ 그래도 집안이 아니라 밖에 뒀더니 겉껍질만 안좋고 안은 멀쩡하네요~^^ 마늘 쉽게 까는 방법 마늘을 물에 불려 고무장갑 끼고 까면 쉽게 깔수있어요~ 통마늘 나눌때는 줄기에 칼집을 내서 가르면 됩니다~ 마늘 속껍질도 라텍스 장갑끼고 까면 훨씬 쉽게 깔수있어요^^ 통마늘 겉껍질.. 이전 1 다음
